Focaccia Tradizionale con Acciughe

Focaccia tradizionale messinese con acciughe o anche senza.
Ingredienti: farina 00, lievito di birra, zucchero, sale, acqua, acciughe, formaggio, scarola, pomodoro, olio e pepe.
 
Prodotto precotto e abbattuto.
Prima di consumarlo , riscaldarlo a 150 gradi per 8/10 minuti.